元・ナゴヤンチューの三線日和

以前、友達から宿題いただきまして
「飲んでいるサプリメントを食事に置き換えた場合のレシピ」。

結局、主原料特有の成分しか無かったりだったんで、一番効果を期待したい成分を優先させ、なおかつスーパーに置いてある物で簡単に出来るもの・・・で、こうなりました。

「激務の腕をサポート。酒盗のつるつる冷ややっこ」・



写真撮り損ねたので絵で(笑)。

材料
・もめん豆腐
・酒盗(今回はまぐろの酒盗)
・納豆(今回は卵タレの物)
・とろろ
・かぼちゃの種

豆腐の水を切る
納豆は付属のタレでまぜまぜ
全部豪快にON！！

めっちゃ簡単ww。

神経伝達、筋肉の動きを向上させるたんぱく質、
皮膚・髪の毛の健康を保つビオチン、
骨・関節の動き改善するマグネシウム、
骨と歯の形成、神経伝達に関与するリン、
などなど骨・神経などに良いとされる栄養面を強化してみました。

酒盗や納豆で塩分も多くなりますが、塩分を排出してくれるカリウムも多い食材ばかりです。

が

ほぼ野菜とは関係ないっつーwww

これね、酒にあう(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)。

ツルツルの食感の中に、カボチャの種のポリポリする食感がまた良い。

お酒のアテにオススメです！

ちなみに、友達から沖縄バージョンにしたら？と言う質問をもらいましたが、
豆腐→島豆腐
酒盗→ワタガラス
そして、水気を切ったもずくを添えたら旨そう。

おお、これ↑今度やってみよう(笑)。